Ratgeber
Der Oleo90: Sammelbehälter für Frittierfett und Speiseöl
Im Oleo90 holt ReFood gebrauchtes Frittierfett und Speiseöl bei Ihnen ab. Hier finden Sie Maße, Aufbau und Handhabung des Behälters sowie einen Vergleich mit Fass und IBC.
100 Liter, 90 kg
Der Oleo90 nimmt bis zu 90 kg gebrauchtes Frittierfett oder Speiseöl auf.
Durchsichtige Wand
Über die Skala außen lesen Sie den Füllstand jederzeit ab.
Zwei Rollen
Auch ein gefüllter Behälter lässt sich ohne Tragen zum Abholplatz schieben.
Tausch statt Leerung
Bei jeder Abholung erhalten Sie einen gereinigten Behälter zurück.
Was der Oleo90 ist und wofür er gedacht ist
Der Oleo90 ist ein Sammelbehälter für gebrauchte Frittierfette und Speiseöle aus Küchen und Lebensmittelbetrieben. ReFood stellt ihn bei Ihnen auf, und Sie sammeln darin das Altfett bis zur nächsten Abholung. Wer regelmäßig Frittierfett entsorgen muss, hat damit einen festen Platz für das Öl und muss es nicht in Eimern, Kanistern oder leeren Originalgebinden aufbewahren.
Der Behälter hat ein Volumen von 100 Litern und ist für 90 kg Altfett ausgelegt. Ein Liter Speiseöl wiegt weniger als ein Liter Wasser, deshalb entsprechen die 90 kg ungefähr dem vollen Volumen. Die Zahl im Namen steht für genau diese Füllmenge.
In den Oleo90 gehören Frittierfett, Bratfett und Speiseöl. Was nicht hineingehört und wie Sie Altfett sauber sammeln, erklärt der Ratgeber Altfett richtig sammeln.
Maße und technische Daten im Überblick
Der Oleo90 ist so gebaut, dass er auch in Küchen, Lagerräumen und Hinterhöfen mit wenig Platz unterkommt. Die Tabelle zeigt die wichtigsten Daten.
| Merkmal | Oleo90 |
|---|---|
| Volumen | 100 Liter |
| Füllmenge | 90 kg Altfett |
| Breite | 530 mm |
| Tiefe | 470 mm |
| Höhe | 890 mm (maximal) |
| Behälterwand | durchsichtig, mit Skala |
| Deckel | aufklappbar, fest verschließbar |
| Fahrwerk | zwei Rollen |
| Geeignet für | Frittierfett, Bratfett, Speiseöl |
Mit knapp 90 cm Höhe und einer Grundfläche von etwa einem Viertel Quadratmeter passt der Behälter in die meisten Nischen. Lassen Sie davor etwas Platz frei, damit Sie den Deckel zum Befüllen öffnen und den Behälter zur Abholung herausrollen können.
Aufbau: durchsichtige Wand, Deckel, Rollen und große Öffnung
Jedes Bauteil des Oleo90 hat im Küchenalltag eine konkrete Aufgabe.
- Die Behälterwand ist durchsichtig und trägt außen eine Skala. Sie sehen, wie viel Altfett sich im Behälter befindet, ohne den Deckel zu öffnen.
- Der Deckel lässt sich fest verschließen. Gerüche bleiben im Behälter, und beim Bewegen tritt kein Öl aus.
- Zwei Rollen machen den Behälter beweglich. Auch gefüllt schieben Sie ihn an den Abholplatz, statt ihn tragen zu müssen.
- Der Deckel klappt auf und gibt eine große Öffnung frei. Fritteusenfett lässt sich so direkt aus der Fritteuse oder einem Auffanggefäß umfüllen, und es landet weniger Öl daneben.
Die durchsichtige Wand hat noch einen zweiten Zweck: Sie zeigt, was im Behälter ist. Wasser setzt sich unter dem Öl ab und ist als eigene Schicht zu erkennen, Fremdstoffe fallen ebenso auf. Warum das für die Abrechnung wichtig ist, lesen Sie im Ratgeber zur Vergütung für Altfett.
So funktioniert das Tauschprinzip
Der Oleo90 wird bei Ihnen nicht geleert. Bei der Abholung nimmt der Fahrer den gefüllten Behälter mit und stellt Ihnen einen sauberen Oleo90 hin. Vor Ort wird nichts umgepumpt oder ausgespült, und in Ihrem Betrieb entsteht bei der Abholung kein Schmutz.
Der volle Behälter fährt in die Niederlassung. Dort wird das Altfett für die Verwertung aufbereitet, und der Behälter wird gereinigt, geprüft und für den nächsten Einsatz vorbereitet. Jeder Tausch wird digital dokumentiert, so erhalten Sie für jede Abholung einen Leistungsnachweis.
Für Sie heißt das: Es steht immer ein einsatzbereiter Behälter bereit, und die Reinigung gehört zum Service.
Wann Sie die Abholung anmelden
Wie oft ein Oleo90 getauscht wird, richtet sich nach der Menge Altfett, die in Ihrem Betrieb anfällt. Ein Imbiss mit mehreren Fritteusen füllt den Behälter schneller als ein Restaurant, das nur gelegentlich frittiert. Den Entsorgungsrhythmus stimmt ReFood mit Ihnen ab und passt ihn an, wenn sich Ihr Bedarf ändert.
Melden Sie die Abholung selbst an, lohnt ein Blick auf die Skala. Je nach Niederlassung bittet ReFood darum, eine Abholung erst ab einer Füllmenge von 25, 30 oder 50 kg anzumelden. Der Grund: Fahrten mit fast leeren Behältern verbrauchen Kraftstoff, ohne dass viel Altfett bewegt wird. Welcher Wert für Ihren Standort gilt, sagt Ihnen Ihre Niederlassung.
Einen festen Wochentag für die Abholung gibt es nicht. Die Fahrzeuge fahren Touren, und Verkehr oder Änderungen in der Tourenplanung können den Tag verschieben. Erwarten Sie mehr Altfett als üblich, etwa nach einer Veranstaltung oder vor einer Betriebspause, melden Sie eine zusätzliche Abholung so früh wie möglich an.
Oleo90, 100-Liter-Fass oder IBC im Vergleich
Neben dem Oleo90 sind für Altfett vor allem Fässer und IBC im Einsatz. Die Unterschiede liegen in der Menge, in der Handhabung und darin, wie gut Sie die Füllmenge nachvollziehen können.
Bei Fässern wird häufig pro 100 Liter vergütet. Manche dieser Fässer fassen aber 120 Liter. Ist so ein Fass voll, bleiben 20 Liter Altspeiseöl ohne Vergütung. Beim Oleo90 ist die Füllmenge von 90 kg klar benannt, und die Skala zeigt jederzeit, wie weit der Behälter gefüllt ist.
IBC (Intermediate Bulk Container) fassen 600 oder 1.000 Liter und sind für sehr große Mengen gedacht. Für die meisten Küchen ist der Oleo90 die bessere Wahl: Er ist handlicher, braucht weniger Platz und wird regelmäßig getauscht.
Größere Mengen: IBC und Tankwagen
Müssen Sie deutlich mehr Altfett entsorgen, als sich in Oleo90-Behältern sinnvoll sammeln lässt, gibt es andere Behälter. IBC aus Kunststoff mit 600 oder 1.000 Litern haben wie der Oleo90 durchsichtige Wände und fest verschließbare Deckel. Daneben gibt es temperaturbeständige IBC aus Edelstahl mit 1.000 Litern.
Bei sehr großen Mengen, wie sie etwa in der Lebensmittelindustrie vorkommen, holt ein Tankwagen das Altfett ab. Er fasst bis zu 30 Kubikmeter und kann das Fett direkt aus Ihren Sammelgefäßen absaugen. Welche Lösung zu Ihrem Betrieb passt, klärt ReFood mit Ihnen im Angebot. Die Anfrage stellen Sie über die Angebotsanfrage.
Fragen
Häufige Fragen
Wie viel Altfett passt in einen Oleo90?
Der Oleo90 hat ein Volumen von 100 Litern und nimmt bis zu 90 kg gebrauchtes Frittierfett oder Speiseöl auf. Den aktuellen Füllstand lesen Sie an der Skala auf der durchsichtigen Behälterwand ab.
Muss ich den Oleo90 selbst reinigen?
Nein, das übernimmt ReFood. Bei der Abholung wird der volle Behälter gegen einen gereinigten Oleo90 getauscht. Die Reinigung innen und außen findet in der Niederlassung statt.
Ab welcher Füllmenge kann ich die Abholung anmelden?
Das hängt von Ihrer Niederlassung ab: Je nach Standort liegt die Mindestmenge bei 25, 30 oder 50 kg. So werden Fahrten mit fast leeren Behältern vermieden. Die für Sie gültige Menge nennt Ihnen die Niederlassung.
Gibt es einen festen Abholtag?
Nein, feste Abholtage gibt es nicht. Die Abholung wird in die Touren der Niederlassung eingeplant, und Verkehr oder Tourenänderungen können den Tag verschieben. Brauchen Sie kurzfristig einen Tausch, melden Sie sich möglichst früh über das Kontaktformular.
Darf auch Bratfett in den Oleo90?
Ja. In den Oleo90 gehören Frittierfett, Bratfett und Speiseöl. Feststoffe aus der Fritteuse, Wasser, Spülmittel und Tücher dürfen dagegen nicht hinein.
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